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使用自動電飯鍋煮雙人份的白粥

我非常喜歡吃白粥,做白粥卻是第一次,雖然簡單,還是記錄一下,使用的是飛利浦的一個自動電飯鍋。

首先從米罐中取兩人份白粥的大米,用電飯鍋自帶的量杯取 80 ML 左右即可,沒有量杯的話就大概一把。然後把米放進鍋里,用大概 150 ML 的清水洗米 30 秒。倒去洗米水,按照鍋內刻度接 500 ML 水用來煮粥,如果沒有刻度就街兩碗水應該也行。最後把鍋放入電飯鍋,設置「煮粥」,等待其完成即可。

在電飯鍋開始煮粥前,可以將米放在鍋里浸泡半小時到一小時,同等煮的時間下米粥會煮的更爛。如果不喜歡太爛的粥則可以設置較短的煮粥時間,這樣就能達到節能環保的目的。

小撇步二:如果家裡有糙米,煮白粥的時候放一勺會增加白粥的口感。

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201008

堅持中國化方向 創和諧寺觀教堂——四平市民族團結進步創建示範單位城子村清真寺

按照《吉林省地面模擬電視節目關停方案》要求,伊通廣播電視台擬於近期關停地面模擬電視節目

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201001

【廣東省交通運輸廳】溫馨提示:今明兩天將迎來全省高速公路車流返程小高峯。請謹記安全駕乘,系好安全帶,切勿疲勞駕駛,不超載不超速不搶道;疫情防控不放鬆,做好防護,健康出行。祝平安幸福!

【溫馨提醒】近期全國電信詐騙案件頻發,手機服務密碼是您個人的重要的身份識別碼,一旦泄漏被不法份子利用實施各種違法犯罪活動,將侵犯您的名譽、隱私和財產安全。若密碼已三個月未進行修改,請儘快點擊鏈接( https://dx.10086.cn/hKDyBw )即可足不出戶完成修改。我們會針對廣東移動APP定期進行短信服務評價,歡迎您給我們提出寶貴建議。【中國移動】

【廣東省市場監管局】溫馨提醒:中秋國慶長假至,疫情防控莫大意;口罩測溫勤洗手,公勺公筷要堅持。食品關鍵是安全,野生動物莫沾邊;不吃長江漁獲物,過期食品需留神。厲行節約是規矩,餐飲浪費要抵制;消費陷阱請警惕,及時投訴維權益。你我同心齊努力,維護市場好秩序!

【廣東省交通運輸廳】溫馨提示:預計10月6-8日我省高速公路將迎來返程車流高峯。建議合理安排行程,錯峯出行、錯峯返程。疫情防控不放鬆,請做好防護。安全駕乘,健康出行。祝假期平安幸福、吉祥如意!

市民和遊客朋友們:國慶、中秋佳節之際,請您關注出行提示,提高安全意識,做好個人疫情防控,加強自我防範,做文明旅遊的實踐者、傳播者。恭祝雙節平安快樂!【深圳市文化廣電旅遊體育局】

【廣東省市場監督管理局】尊敬的各位市民,省市場監管局溫馨提示:外出旅遊不亂吃,選擇餐廳看等級;網絡訂餐多留心,有證有照才放心;採購食品看標籤,重點留意保質期;不貪鮮不獵奇,開開心心過佳節。

【廣東省安委辦、省應急管理廳】提醒您:假日出行,安全第一。駕乘機動車要系好安全帶,嚴禁超速、超員、超載和疲勞駕駛、酒後駕駛;嚴格遵守景區旅遊高峯時段限流措施和極端天氣禁止遊玩等規定;入住酒店或野外活動要安全用電、用氣、用火,嚴防火災事故和森林火災。

【市應急管理局、市氣象局】提醒您:國慶假期天氣總體平穩,中秋夜可見月亮。5-7日受冷空氣影響,早晚清涼,空氣轉乾燥,謹防感冒,注意用火安全。10月1日起進入森林特別防護期,林區內切勿攜帶火種和違規用火,嚴防森林火災。深圳市突發事件預警信息發布中心發布

【廣東省交通運輸廳】溫馨提示:「雙節」出行車流高峯將至,請謹記安全第一。安全帶即生命帶,乘車系好安全帶;橋樑護欄禁跨越,高空墜落有危險;疲勞駕駛常惹禍,害人害己麻煩多;不超載不超速不搶道,各行其道,謹慎駕駛。疫情防控不放鬆,健康出行,做好防護。帶一分警醒上路,攜一團溫馨回家。祝「雙節」愉快、平安幸福!

【深圳市應急管理局提醒】:親愛的市民朋友,國慶中秋假期在即,疫情防控不能鬆懈,深圳市疫情防控指揮部辦公室提醒您:防新冠常態化;不鬆懈靠大家;勤洗手好習慣;戴口罩擋飛沫;打噴嚏遮口鼻;常消殺滅病毒;多通風空氣好;少聚集一米距;用公筷防傳染;有異常早就醫;多運動精神爽;新生活更健康!祝您節日快樂,身體安康,闔家幸福!

【深圳市文明辦】助力全國文明城市創建,自覺踐行社會主義核心價值觀:富強、民主、文明、和諧,自由、平等、公正、法治,愛國、敬業、誠信、友善。

市民和遊客朋友們:國慶、中秋佳節將至,請您關注出行提示,提高安全意識,做好個人疫情防控,加強自我防範,做文明旅遊的實踐者、傳播者。恭祝雙節平安快樂!【深圳市文化廣電旅遊體育局】

本文更新於 2020/10/08。

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In Flanders Fields

In Flanders fields the poppies blow
Between the crosses, row on row,
That mark our place; and in the sky
The larks, still bravely singing, fly
Scarce heard amid the guns below.

We are the Dead. Short days ago
We lived, felt dawn, saw sunset glow,
Loved and were loved, and now we lie,
In Flanders fields.

Take up our quarrel with the foe:
To you from failing hands we throw
The torch; be yours to hold it high.
If ye break faith with us who die
We shall not sleep, though poppies grow
In Flanders fields.


在法蘭德斯戰場 虞美人迎風開放
開放在十字架之間,一排排一行行
標示我們斷魂的地方
雲雀依舊高歌,展翅在藍藍的天上
可你卻難以聽見,因為戰場上槍炮正響

我們死去了,就在幾天前
我們曾經擁有生命,沐浴曙光又見璀璨夕陽
我們愛人也為人所愛,可現在卻安息在
法蘭德斯戰場

繼續和敵人戰鬥吧
顫抖的雙手拋給你們
那熊熊的火炬,讓你們將它高舉
你們若辜負死去的我們
我們將不會安息,儘管虞美人
盛開法蘭德斯戰場

在法蘭德斯戰場(In Flanders Fields)是在第一次世界大戰其間的最重要的詩作之一,也被認為是那個時期最流行的詩。這首法文迴旋詩體的英文詩是加拿大的軍醫約翰·麥克雷(John McCrae)中校在目睹了他的年僅 22 歲的戰友 Alexis Helmer 中尉的死,於第二天 1915 年 5 月 3 日所作,同年 12 月,發表在英國倫敦的雙周刊 Punch 上。

法蘭德斯是第一次世界大戰最慘烈的戰場,德國欲封鎖法國加萊,於是德軍在 1914 年 10 月和比利時、法國軍隊在這裏開戰,雙方死亡慘重,而比利時盛開着虞美人花。因為這首詩,虞美人花成為全球國殤紀念日佩花。

來源:維基百科:在法蘭德斯戰場第一次世界大戰

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其它

關於豆腐的幾則笑話

Emanon 非常喜歡吃豆腐,今天她給我講了一個關於豆腐的關東笑話,白天一搜,居然源自明朝浮白主人辑的《笑林》,故事如下:

豆腐

一人留客飯,只豆腐一味,自言:「豆腐是我性命,覺他味不及也。」異日至客家,客記其食性所好,乃以魚肉中各和豆腐。其人只擇魚肉大啖,客問曰:「汝曰『豆腐是性命』,今日如何不吃?」答曰:「見了魚肉,性命都不要了。」

後來在維基文庫《笑林廣記》中我又發現了幾則關於豆腐的笑話:

不吃素

一人遇餓虎,將遭啖。其人哀懇曰:「圈有肥豬,願將代己。」虎許之,隨至其家。喚婦取豬喂虎,婦不捨曰:「所有豆腐頗多,亦堪一飽。」夫曰:「罷麼,你看這樣一個狠主客,可是肯吃素的麼?」

性不飲

一人以酒一瓶、腐一塊,獻利市神。祭畢,見狗在傍,速命童子收之。童方攜酒入內,腐已為狗所啖。主怒曰:「奴才!你當收不收,只應先收了豆腐。豈不曉得狗是從來不吃酒的!」

著醋

有賣酸酒者,客上店謂主人曰:「餚只腐菜足矣,酒須要好的。」少頃,店主問曰:「菜中可要著醋?」客曰:「醋滴菜心甚好。」又問曰:「腐內可要放些醋?」客曰:「醋烹豆腐也好。」再問曰:「酒內可要著醋否?」客訝曰:「酒中如何著得醋?」店主攢眉曰:「怎麼處?已著下去了。」

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路殺

200923

美國副總統彭斯乘坐的專機「空軍二號」,據報起飛不久故障,需要緊急折返位於新罕布什爾州的機場。 當地傳媒報道,彭斯完成當地活動後原定啟程返回華盛頓,估計「空軍二號」在起飛時意外撞到飛行的雀鳥,導致引擎故障。白宮證實有關消息,指彭斯就事件並無受傷,已經轉乘另一航機。

來源:RTHK:彭斯「空軍二號」據報起飛撞鳥故障需緊急折返

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RIP

20092221

青沙公路發生致命車禍,一死一傷。 事發在清晨約 5 時,一架私家車沿青沙公路往沙田方向行駛,駛至尖山隧道口前失事,私家車男司機被拋出車外,女乘客被困車廂,救援人員到場,將昏迷的男司機送往瑪嘉烈醫院搶救,其後證實死亡,女乘客獲救後報稱頸痛,清醒送院。

來源:RTHK:青沙公路車禍私家車司機拋出車外亡 女乘客一度被困


營救人員從澳洲塔斯曼尼亞西海岸擱淺的 270 頭鯨中解救出了 25 頭,當地州政府確認已有大約 90 頭鯨死亡。

23 日更新:週三下午,塔斯曼尼亞西部證實約有 380 頭鯨鯨死亡,救援人員正在為營救剩餘的 30 頭活著的鯨魚而奮鬥。大約有 50 條鯨魚被救出並勸回到遠洋。另外昨日救起的 25 頭中,有兩頭今日再次回到了擱淺區。本次擱淺的長鰭導航鯨多於 450 頭,為有澳洲記錄以來最多。上一次是1935年,大約294頭長鰭鯨擱淺在塔斯曼尼亞西北部的斯坦利。

來源:The Guardian: Australia whales: rescuers in Tasmania free 25 stranded pilot whales, but 90 already dead, 380 whales dead in worst mass stranding in Australia's history